第77章 （1 / 3）

  太高了。

  一斤豆腐的售价是两文钱。

  而一斤凉粉的成本已达两文。

  这么高的价格，不好卖。

  有千张在前，秦劲很想挣普通农户的钱，他得了钱，普通小百姓得了美食，一举两得嘛。

  因此，他特意多添水，一斤淀粉做六斤凉粉，这种凉粉也就是软一些，没那么瓷实，但也能凉拌能爆炒，口感很好。

  这么一来，一斤凉粉的成本就从两文降到了一文六厘。

  若是售价三文一斤，那么每斤可以赚个一文四厘。

  一日若做个百斤，那利润便是一百四十文。

  当然，这没计算人工费和柴火费——虽说柴火是赵丰捡的，可赵丰的人工也是人工嘛。

  但秦兵秦文秦力这三人没有人工费的概念，在这三人看来，若一日真能卖一百斤，那利润就是一百四十文。

  捋顺了这些账目，秦劲让叶妙又做了一大盆炒凉粉，然后端着去了隔壁院子。

  如今天短，黑的早，农家人的晚饭做得也早，他去时，王秀芹和宋来娣正在灶房做晚饭。

  秦兵秦老头正领着秦方秦圆秦思在院子里的花生堆前摘花生。

  这年头给玉米脱粒全靠人工，花生亦是如此。