第40章 （1 / 2）
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牛掌柜心中打定主意，他夸了秦劲几句，然后向谷南说明秦劲的来意，并示意秦劲让谷南也尝尝鲜。
谷南闻言很是惊讶：“秦劲，你这么快就想出新点心了啊？”
他说着将果丹皮放入口中，嚼了几下，随后点头：“味道不错。”
就是有些粘牙。
得了谷南的肯定，牛掌柜心中的顾虑消散不少，他对秦劲道：“秦小哥，待会儿咱们再细谈，你先等一等，我招呼一下谷小哥。”
秦劲嗯了一声，退到一旁。
谷南咽下口中的果丹皮，道：“我就是过来买些蔗糖，家中没糖了。”
没想到会在此碰到秦劲，实在是巧。
让牛掌柜给他称了两斤蔗糖，他又夸了小推车几句，这才走了。
谷南一走，牛掌柜便询问果丹皮的成本。
因着苹果里果胶含量低，想要使其凝固，便得多加糖，鲜果本就贵，糖也贵，两项相加，果丹皮的成本的确不低。
秦劲此次做了一斤的果丹皮，共用苹果三斤，蔗糖半斤，苹果按照五文钱算，三斤是十五文，半斤蔗糖是二十文。
也就是说，不算柴火人工，果丹皮的成本是一斤三十五文。
算上的话，那就是四十文。
他自己只要五文钱的利润，这么一来，他卖给牛掌柜的价格便是一斤四十五文。 ↑↑